لحمة بالصلصة الصينية

[color:2f59=red][center]لحم بالصلصة الصينية [/center]
المقادير:
1 كيلو لحم شرائح طويلة .
3 فلفل أحمر وأصفر وأخضر شرائح .
1 كوب شرائح بصل .
1 ملعقة صغيرة ثوم وزنجبيل مبشور .
2 ملعقة طعام زيت .

الصلصة :
2 ملعقة طعام صلصة الصويا .
5 ملاعق طعام زيت زيتون .
1 ملعقة طعام حبوب الكزبرة .
2 ملعقة طعام ليمون
الطريقة:
- يسلق اللحم مع 4 أكواب ماء لمدة ساعة ثم يرفع من على النار ويصفى من الماء .
- يحمر الثوم زالزنجبيل في الزيت ثم يضاف اليه اللحم ويقلب حتى يحمر قليلا ثم يضاف اليه البصل ويقلب لمدة دقيقتان ثم يضاف اليه الفلفل ويقلب على نار مرتفعة الحرارة .

- تخلط مقادير الصلصة مع بعضها ثم تسكب على خليط اللحم ويقلب على النار لمدة 5 دقائق .
- يقدم اللحم مع الرز

اممممممم
مبين عليها لزيزة كتير
يسلم ايديكي الحب المستحيل
بس اطبخيها وبعدين هاتيها
خخخخخخخ

هههههههه
كان على عيني بس ما بأعرف أطبخ
يسلموو للمرور

هههههههه
اوك بس بتعملواغ حسابي
لإني مشتهياها
يسلموو حبيبتي للمرور العطر

على فكرة مش صعبة بس شكلها بشهى على الاخر